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iss xund! .. foodblog






.. leere schanigÀrten

DIE GASTRONOMIE SOLL WIEDER AUFSPERREN ...

Angeblich berĂ€t die Regierung ĂŒber Öffnungsschritte des bestehenden Lockdowns. Die Gastronomie soll wieder aufsperren ... wie genau und unter welchen Restriktionen, steht noch nicht fest. Allerdings soll ein negativer Covid-Test Bedingung sein, ein Lokal, auch im Aussenbereich (Straßencafe, Schanigarten, Biergarten, etc.) zu besuchen.

FĂŒr den Handel fĂ€llt die "Testpflicht" weg, man kann einkaufen gehen, ohne einen negativen Covid-Test vorweisen zu mĂŒssen. Dass dies bei der Gastronomie nicht möglich ist, kann ich, liebe Freunde, beim besten Willen nicht nachvollziehen!

Kommt die Testpflicht in der Gastronomie, sind "Spontanbesuche", welche ja immer schon das Gros in der Gastronomie ausmachten, nicht möglich. Ausserdem mĂŒsste man sich, obwohl symptomlos und gesund, oft fĂŒr teures Geld testen lassen. Mit einem Test, der eine extrem hohe Fehlerquote aufweist und laut Beschreibung fĂŒr Massentestungen gesunder, symptomloser Menschen nicht geeignet ist.

Mittlerweilen haben viele LÀnder die harten Lockdownmassnahmen und somit auch die Gastronomie wieder geöffnet. Und was passierte? Kein Anstieg neuerlicher CoronafÀlle!

Wie lange wird unsere Regierung noch versuchen die Wirtschaft vollends zu ruinieren?

Johannes, am 20.4.2021






.. frohe ostern!

FROHE OSTERN!

Wir wĂŒnschen allen unseren Besuchern ein entspanntes, ruhiges, aber genussvolles Osterfest!

... trotz des grasierenden Corona-Wahns der Regierung!

  Ostern Kulinarisch

Johannes, am 4.4.2021






.. xundes obst

GESUNDES GÜNSTIG UND UNGESUNDES TEURER

SupermĂ€rkte in den Niederlanden starten jetzt ein Experiment: Mittels ein paar Maßnahmen sollen sich Kunden kĂŒnftig gesĂŒnder ernĂ€hren.

Nicht nur, dass ungesunde Lebensmittel mit ihren großen Mengen an Fett, Salz und Zucker meistens besser schmecken, sie sind auch gĂŒnstiger. Unglaublich, aber wahr: Die Zutaten fĂŒr einen simplen Salat kosten manchmal mehr als drei TiefkĂŒhlpizzen. Da ist es nicht verwunderlich, dass die Kunden viele ungesunde Produkte kaufen. Dem will jetzt die niederlĂ€ndische Supermarktkette Coop entgegenwirken.

In acht Filialen des Landes will man fĂŒr ein Jahr lang ein ganz spezielles Experiment wagen: GemĂŒse, Obst und gesunde, möglichst unverarbeitete Produkte werden billiger, Ungesundes und Kalorienreiches wird teurer. Zudem tauschen die Waren ihre PlĂ€tze im Regal, sprich die gesunden Lebensmittel werden auf Augenhöhe platziert.

Auch im Kassenbereich wird das Sortiment verĂ€ndert: Statt Snacks und Zigaretten werden hier Knabbereien wie ungesalzene NĂŒsse angeboten. Und ĂŒberall neben empfehlenswerten Produkten prangt ein Sticker am Regal, der einen nach oben gereckten Daumen zeigt. Ob diese Taktik tatsĂ€chlich dazu fĂŒhrt, dass sich die Kundschaft gesĂŒnder ernĂ€hrt, sollen Wissenschaftler herausfinden.

Die Forscher haben dabei die Freiheit, Preise jederzeit zu verĂ€ndern und anzupassen. "Wir bieten die ungesĂŒnderen KĂ€sesorten etwas teurer und die gesĂŒnderen etwas billiger an. Mit einem Schild machen wir auf die vorĂŒbergehende Preissenkung aufmerksam. Es ist einzigartig, dass wir dies als Forscher tun dĂŒrfen", erklĂ€rte Josine Stuber, die Teil des wissenschaftlichen Projektteams ist.

Johannes, am 22.3.2021






.. genussland steiermark

GENUSSLAND STEIERMARK

Kein anderes österreichisches Bundesland kann mit einer so großen Vielzahl an kulinarischen SpezialitĂ€ten aufwarten wie die Steiermark. Kernöl, Kren, KĂ€ferbohnen, SteirerkĂ€se, Murbodner Rind, Vulcano-Schinken, Wein, EdelbrĂ€nde, Äpfel - die Liste an SpezialitĂ€ten, die zu Markenzeichen von steirischen Regionen wurden, ist lang. Nicht umsonst hat die Steiermark den Beinamen "Feinkostladen Österreichs" bekommen. Der "Geschmack des Landes" ist in der Steiermark zu einem bedeutenden Wirtschaftsfaktor und zu einer tragenden SĂ€ule des Tourismus geworden.

Im November 2018 von ORF-Steiermark produziert, bin ich bei YouTube darauf gestoßen. Das Video ist aktueller den je, denn es zeigt, wie innovativ und reichhaltig die Lebensmittelproduktion in der Steiermark ist. Gerade jetzt ist es wichtig, die heimische Lebensmittelproduktion, vor allem Klein-, Mittelbetriebe und Bauern zu fördern.

Ein sehenswertes und informatives Video fĂŒr alle die Genuß lieben, dazu wunderschöne Bilder aus der Steiermark!

  Der Link zum Video.

Johannes, am 16.3.2021






.. steirische weintrauben

WEINBAUERN KÄMPFEN MIT ABSATZPROBLEMEN

Im Vorjahr haben die steirischen Weinbauern 26 Mio. Liter Wein produziert, der noch in ihren Weinkellern liegt. Derzeit beginnt der Verkauf des Jahrgangs 2020, und das stellt die Weinbauern in Zeiten der CoV-Pandemie vor große Herausforderungen.

Seit Monaten ist die Gastronomie geschlossen; Weinverkostungen dĂŒrfen nicht stattfinden und das bedeutet fĂŒr einige Winzer Absatzeinbußen von bis zu 50 Prozent. Dennoch gibt es Unterschiede, sagt der Obmann von Wein Steiermark, Stefan Potzinger: „Ich glaube, dass die Betroffenheit bei WeingĂŒtern, die sehr stark im Lebensmittel-Einzelhandel stehen nicht so groß ist. Jene, die sich auf den Fachhandel spezialisiert haben werden sicher EinbrĂŒche haben, die in Richtung 30 bis 50 Prozent gehen.“

Betroffen wĂ€ren vor allem jene WeingĂŒter, die sehr stark in den Westen – etwa nach Tirol oder Vorarlberg – liefern oder generell im Export tĂ€tig sind. „Die, die eher regional unterwegs sind – auch mit Buschenschank und GĂ€stezimmer – hatten eine sehr gute Saison im letzten Sommer und hoffen auf eine sehr gute neue Saison“, so Potzinger.

Die Winzer setzen neben dem Online-Verkauf auch auf neue Verkaufsmodelle – Einfallsreichtum sei gefragt, sagt Potzinger: „In der Krise ist es ganz einfach immer besser sich etwas zu ĂŒberlegen als nur zu schimpfen und auf Hilfe zu warten. Wir hier im Weingut gehen so vor, dass wir Time-Slots an unsere Kunden vergeben, wo sie einfach allein hier sicher fĂŒr eine halbe Stunde oder Stunde einkaufen können.“

Wenn die Steirer sich nach der Öffnung der Gastronomie auf steirischen Wein konzentrieren, rechnen die Winzer mit einer so guten Saison, dass sie viel von den jetzigen Einbußen wieder aufholen können.

Johannes, am 9.3.2021






.. bÀrlauch

DER ERSTE FRÜHLINGSBOTE IST DA: BÄRLAUCH

Mit dem Auftauchen der geschmackvollen, grĂŒnen BlĂ€tter wird das FrĂŒhjahr eingelĂ€utet. Auf den BauernmĂ€rkten kann man die ersten BĂ€rlauch-BĂŒndeln kaufen. Zeit fĂŒr frĂŒhlingshafte BĂ€rlauchgerichte ...

Kaum ein FrĂŒhlingsbote wird so sehr herbeigesehnt wie der BĂ€rlauch! Kein Wunder, denn die zarten grĂŒnen BĂ€rlauchblĂ€tter sind nicht nur ein kulinarisches, sondern auch ein gesundheitliches Highlight! So wirkt der wilde Knoblauch entgiftend und hilft ĂŒberdies dabei, den Blutdruck und den Cholesterinspiegel zu senken. Sogar eine bestehende Arterienverkalkung soll er bekĂ€mpfen und zusĂ€tzlich vor Bakterien und Pilzen schĂŒtzen. Neben reichlich Vitalstoffen findet sich im BĂ€rlauch zudem der Wirkstoff Alliin, ein natĂŒrliches Antibiotikum mit vielfĂ€ltiger Heilwirkung.

Der BĂ€rlauch ist ein Verwandter des Knoblauchs. Er bevorzugt schattige LaubwĂ€lder und breitet sich an manchen Stellen großzĂŒgig aus. Diesen PlĂ€tzen verleiht er dann im FrĂŒhjahr den typischen Knoblauchgeruch. Wie seine Familienmitglieder Knoblauch und Zwiebel steht auch der BĂ€rlauch als Heilpflanze hoch im Kurs.

Im Mittelalter wurde BÀrlauch als Herba Salutaris bezeichnet und als Arznei- und Nahrungspflanze genutzt. Ihm wurden unheilabwehrende Eigenschaften zugeschrieben. In der Volksmedizin wird der BÀrlauch heute bei Magen-Darm-Störungen eingesetzt, aufgrund seiner antibakteriellen Wirkung gegen GÀrungsdyspepsien sowie als Karminativum. Weitere Einsatzbereiche sind als Antihypertonikum und Antiarteriosklerotikum.

Auch in der Naturheilkunde kommt BĂ€rlauch als Heilmittel oft zur Anwendung. Die Heilwirkung ist den zahlreichen in ihm enthaltenen, ĂŒberwiegend schwefelhaltigen Ă€therischen Ölen zuzuschreiben, die sich positiv auf Verdauung, Atemwege, Leber, Galle, Darm und Magen auswirken. Des Weiteren ergibt sich eine effektive Heilwirkung bei Arteriosklerose, Bluthochdruck und Darmerkrankungen. Zudem wirkt er stoffwechselanregend, positiv auf den Cholesterinspiegel und hilft bei Wurmbefall.

Mehr auf ISS-XUND! ĂŒber   BĂ€rlauch.

Johannes, am 1.3.2021






.. alles liebe zum valentinstag!

ALLES LIEBE ZUM VALENTINSTAG!

Meinen Besuchern wĂŒnsche ich Alles Liebe zum Valentinstag! ... Trotz dieser Zeit des Eingesperrtseins und der umfassenden Verbote und Restriktionen, die uns eine völlig außer Rand und Band geratene Regierung auferlegt hat.

Feiern und Genießen Sie trotzdem diesen Tag im erlaubten Rahmen und stoßen Sie mit einem guten Glas Sekt mit mir darauf an, dass dieser Wahnsinn bald beendet wird. Prost!

Johannes, am 14.2.2021






.. claire valée

ZUM ERSTEN MAL VERGAB DER GASTRONOMIEFÜHRER GUIDE MICHELIN EINEN STERN AN EIN VEGANES RESTAURANT

Die frĂŒhere ArchĂ€ologin Claire ValĂše hat sich mit ihrem kleinen, veganen Restaurant namens "ONA" (Origine non animale, zu deutsch: keine tierische Herkunft) im französischen ArĂšs einen Traum erfĂŒllt. Die Autodidaktin brachte sich selbst das Kochen bei und setzt auf vegane Gerichte ohne Zugabe von Fleisch, Fisch, Milchprodukte und Honig. Nun bekam sie einen begehrten Stern vom GastronomiefĂŒhrer Guide Michelin - eine große Auszeichnung und auch Trendwende!

Auch den "grĂŒnen Stern" konnte sich die Französin sichern, der ihr Lokal fĂŒr nachhaltige und umweltbewusste KĂŒche auszeichnet. Bis mindestens Mitte Februar sind die Restaurants und Bars in Frankreich durch die Corona-Pandemie zwar geschlossen, hindern die Gourmet-Köchin aber nicht daran auf ihrer Restaurant-Terrasse 140 essbare Pflanzen anzubauen. Sie selbst wurde durch lĂ€ngere Auslandsaufenthalte in Thailand inspiriert, verriet sie der Nachrichtenagentur AFP.

Johannes, am 29.1.2021






.. frische gemĂŒsesĂ€fte

JETZT WICHTIG: STÄRKUNG DES IMMUNSYSTEMS

Die Corona-Politik der Regierung beschrĂ€nkt sich auf Verbote und Zwangsregeln. Dabei sollte statt dessen Werbung fĂŒr gesunde ErnĂ€hrung und die StĂ€rkung des Immunsystems vorrangig sein. Gerade jetzt im Winter können wir aus dem WintergemĂŒse besonders viele Inhaltsstoffe fĂŒr die StĂ€rkung unseres Immunsystems aufnehmen. Dazu zĂ€hlen alle Kohlarten (Wirsing, GrĂŒnkohl, Weißkraut, Rotkraut, Broccoli, Karfiol, ...) und WurzelgemĂŒse (Karotten, Pastinaken, Sellerie, Petersilwurzel, Rote RĂŒben, ...). Auch Ingwer, ZitrusfrĂŒchte, Honig und frische KĂŒchenkrĂ€uter tragen dazu massgeblich bei. Aber auch NahrungsergĂ€nzungsmittel wie Vitamin D sind wichtig.

Ich zum Beispiel, trinke allmorgendlich einen Ingwershot - Bio-Ingwer, Zitronensaft und Honig. Ein kraftvoller, Ă€usserst gesunder Drink, der, wenn er zu scharf ist, mit Wasser verdĂŒnnt werden kann. Man spĂŒrt richtig die Kraft dieses Shots, der schnell und gĂŒnstig herzustellen ist.

Gerade in Zeiten, wo frisches, regionales Obst Mangelware ist und wir durch den Lockdown vermehrt zu Convenience-Food (Halbfertig- und Fertiggerichte) greifen und Regionale Lieferservice in Anspruch nehmen, wÀre es besonders wichtig, auf eine ausgewogene und gesunde ErnÀhrung zu achten.

WintergemĂŒse gibt es auf allen MĂ€rkten, aber auch im Supermarkt in bester heimischer Bio-QualitĂ€t. Wir wollen ja alle diese Zeit ohne grössere gesundheitliche Probleme ĂŒberstehen. Oder nicht?

Also tauschen wir Fast- und Convenience Food aus gegen selbstgemachte Eintöpfe, AuflĂ€ufe und SĂ€ften aus heimischen WintergemĂŒsesorten, die nicht nur förderlich fĂŒr die Gesundheit, das Immunsystem sind, sondern auch verdammt gut schmecken!

Siehe auch die ISS-XUND!-Artikel ĂŒber   Kohl,   Rote RĂŒben und   Ingwer.

Johannes, am 21.1.2021






.. italien zeigt vor: normalitĂ€t ist möglich – wenn die masse es denn will

ITALIEN ZEIGT VOR: NORMALITÄT IST MÖGLICH – WENN DIE MASSE ES DENN WILL

Der 15. JĂ€nner 2021 wird vermutlich in die GeschichtsbĂŒcher eingehen, denn an diesem Tag stand Italien auf, die Italiener hatten genug von dem Wahnsinn der Corona-Politik. Restaurantbesitzer, die den Verlust ihrer Existenzgrundlage aufgrund der Lockdowns fĂŒrchteten, öffneten trotz Verbot. Die Aktion „Wir machen auf!“ wurde in gewaltiger Dimension umgesetzt. Etwa 30.000 italienische Restaurants öffneten und widersetzten sich den unsinnigen Lockdown-Auflagen, um zu verhindern, dass sie sonst pleite gehen.

NatĂŒrlich rĂŒckten auch in Italien sogleich Polizeibeamte aus, um den Lockdown-Zwang durchzusetzen, doch gab es deutlichen Widerstand. Als Polizisten in einem Restaurant erschienen, um den Betrieb wieder zu schließen, bekamen sie es mit den GĂ€sten zu tun, die die Beamten kurzerhand mit den Worten „Verschwindet! Haut ab!“ vor die TĂŒr komplimentierten. Das Ergebnis war, dass das Restaurant geöffnet blieb. Ein Kontrast zu einem vergleichbaren Versuch in Linz, Oberösterreich, wo die Behörden mit der einzigen öffnenden Wirtin leichtes Spiel hatten.

Das Volk zeigte der italienischen Regierung damit deutlich, dass ihre Tage gezĂ€hlt sind. Die Leute haben genug von LĂŒgen, MĂ€rchen und Spinnereien und die Mehrheit in Italien hat begriffen, dass die Lockdowns eine Anweisung vom Weltwirtschaftsforum sind, die nur darauf zielen, unsere Betriebe zu zerstören, um danach bei Null wieder anzufangen. Die Italiener haben verstanden, dass Menschen ĂŒber sie bestimmen wollen, die sie nie gewĂ€hlt haben, Menschen wie Klaus Schwab, Bill Gates und andere. Von ihnen stammt die Idee zum „Großen Reset„, der nach dem weltweiten Zusammenbruch der Wirtschaft dabei helfen soll, die westliche Welt auf einen Stand mit den EntwicklungslĂ€ndern zu bringen. Unsere Wirtschaft wird von ihnen fremdbestimmt und nicht gewĂ€hlte Menschen wie Schwab scheinen aktuell zu bestimmen, wie manche Regierungen handeln. Die Vermutung liegt nahe, dass unsere Regierungen nur Marionetten in den Armen des Weltwirtschaftsforums sind. Die FĂ€den von Kurz, Merkel & Co. ziehen andere.

Nachdem genug Widerstand sichtbar wurde, kehrte die NormalitĂ€t in Italien unverzĂŒglich zurĂŒck. Menschen saßen in Restaurants und genossen das Leben. Sie aßen, tranken und lachten, die Angst war vergessen. All das ausgerechnet in Italien, wobei uns der Mainstream doch stĂ€ndig erzĂ€hlt, wie schlimm die Pandemie in Italien angeblich gewĂŒtet hat. Die Italiener beweisen mit ihrer Aktion, dass sie das anders sehen. Sie haben keine Angst mehr vor einem unsichtbaren Feind. Der 15. Januar war der Beginn einer neuen Ära – ohne Angst. Italien stand auf und hat uns allen gezeigt, wie schnell dieser Spuk beendet werden kann, wenn alle zusammenhalten und Widerstand leisten.

Bei der nĂ€chsten Aktion, die morgen in Italien beginnt, werden es 50.000 oder mehr Restaurants sein, die gleichzeitig öffnen. Diese Betriebe werden wieder Einnahmen haben und nicht pleite gehen. Die Pleite droht dafĂŒr den Resten der italienischen Regierung, die nach dieser Aktion auf noch wackeligeren Beinen steht: Am Mittwoch, dem 13. JĂ€nner war bereits die Regierungskoalition geplatzt.

  Wochenblick (wochenblick.at)

Johannes, am 18.1.2021






.. iss-xund! in den sozialen medien

ISS-XUND! IN DEN SOZIALEN MEDIEN

Da wir die derzeitige Unternehmenspolitik von Facebook, Instagram und Twitter ablehnen, werden wir ab Februar auf diesen Plattformen nicht mehr prÀsent sein. Exzessives Datensammeln, Zensur und Löschungswahn diverser sogenannter "bedenklicher" Accounts machen diesen Schritt notwendig.

ISS-XUND! wird weiterhin den Telegram-Kanal betreiben und all unsere aktuellen News und Updates publizieren. Es wĂŒrde uns freuen, wenn sie den Telegram-Kanal abonnieren - er ist gratis und informiert ĂŒber unsere AktivitĂ€ten.

  ISS-XUND! auf Telegram (https://t.me/issxund)

Johannes, am 16.1.2021






.. österreichs verfassungsrichter

VERFASSUNGSGERICHTSHOF HEBT CORONA-ZWANGSMASSNAHMEN DER REGIERUNG AUF

Der VfGH hat u.a. das Betretungsverbot fĂŒr GaststĂ€tten per 31.12.2020 aufgehoben, sowie die Maskenpflicht und Klassenteilung in Schulen! Auch wenn es bereits neuere Verordnungen gibt, zeigt dies, dass die Bundesregierung schwer unter Druck ist. Kurz & Kogler hĂŒpfen voraus, der VfGH eilt hinterher und wartet auf Eingaben von BĂŒrgern. Es wird Zeit, dass der VfGH von sich aus in der Sache handelt.

Die Systemmedien schweigen beharrlich!

Im Detail zu den VfGH - SprĂŒchen:

V 428/2020-10 vom 1. Oktober 2020 zur Schließung der GaststĂ€tten:
Die antragstellenden Parteien hegten Bedenken, dass die angefochtenen Bestimmungen gegen den Gleichheitsgrundsatz, das Recht auf Freiheit der ErwerbsausĂŒbung und das Recht auf Unversehrtheit des Eigentums verstießen und bekamen Recht.

G 271/2020-16, V 463-467/2020-16 vom 1. Oktober 2020 zum Mund-Nasenschutz:
1.Die Wortfolge "und eine den Mund- und Nasenbereich abdeckende mechanische Schutzvorrichtung zu tragen" war gesetzwidrig.
2. Die als gesetzwidrig festgestellte Wortfolge ist nicht mehr anzuwenden.

V 436/2020-15 10. Dezember 2020 zur Schule, Recht auf Bildung, soziale Kontakte usw.:
Die C-SchVO verletzt die Antragsteller unmittelbar in ihren verfassungsgesetzlich gewÀhrleisteten Rechten auf: Gleichheit vor dem Gesetz.

Schutz von Leib und Leben, in dem sie das Tragen von einer Mund- und Nasenbereich abdeckenden mechanischen Schutzvorrichtung im SchulgebĂ€ude vorschreibt. Das richtige Tragen, Anfassen und Verstauen des Mund- und Nasen-Schutzes ist im tĂ€glichen Leben und im Schulbetrieb generell fĂŒr Menschen - besonders fĂŒr Kinder - nicht möglich. Außerdem sind die Antragsteller infolge der fehlenden sozialen Kontakte in ihrer psychischen Gesundheit beeintrĂ€chtigt.

Der Bundesminister fĂŒr Bildung, Wissenschaft und Forschung hat als verordnungserlassende Behörde eine Äußerung erstattet, jedoch keine Akten betreffend das Zustandekommen der angefochtenen Verordnung vorgelegt!!!

Eigentlich mĂŒĂŸte nun eine Welle der Erleichterung durch die Bevölkerung gehen, denn der VfGH hat gezeigt, dass er im Gegensatz zur Regierung auf der Seite der Bevölkerung steht.

Doch man reibt sich die Augen und glaubt es nicht: Weder die Regierung noch die Systemmedien berichten ĂŒber die SprĂŒche des VfGH. Kurz, Kogler & Co. begeben sich auf dĂŒnnes Eis und gĂ€be es so etwas wie eine Politikerhaftung, wĂŒrden diese Herrschaften am Rande von strafrechtlichen Verurteilungen stehen.

Zu den bekannt „objektiven“ Systemmedien seien zwei Bemerkungen angefĂŒhrt: „Wessen Brot ich eß‘, dessen Lied ich sing. Wer wird denn schon so blöd sein, ĂŒber denjenigen, der ihn mit Fördergeldern vollstopft, negativ zu berichten? Angesichts der KĂ€uflichkeit der Systemmedien kommt man an einem Zitat von John Swinton nicht vorbei: „Wir Medienleute sind Werkzeuge und Dienstleute reicher MĂ€nner hinter der BĂŒhne. Wir sind HampelmĂ€nner. Sie ziehen die FĂ€den und wir tanzen. Unsere Zeit, unsere FĂ€higkeiten, unser Leben, unsere Möglichkeiten sind alle das Eigentum anderer Menschen. Wir sind intellektuelle Prostituierte.“

Vielleicht findet sich ja doch ein mutiger Schreiberling, der ĂŒber die SprĂŒche des VfGH berichtet. Und damit den Menschen des Landes wieder eine positive Sichtweise eröffnet. Allen Systemmedien, die nicht ab sofort objektiv und wahrheitsgemĂ€ĂŸ berichten, gehört sofort jegliche Presseförderung gestrichen.

Den feinen Herren Kurz, Kogler & Co. geben wir einen guten Rat fĂŒr das Neue Jahr mit: „Übertreibt es nicht, die Verfassung steht ĂŒber eurem entrĂŒckten VerstĂ€ndnis von Demokratie. Die Bevölkerung wird sich euer diktatorisches Handeln nicht mehr lange gefallen lassen. Schaut auf die Straßen und PlĂ€tze in Österreich, es geht bereits los.“

Abschließend sei die Frage erlaubt, was der BundesprĂ€sident in dieser Situation zu tun gedenkt. GemĂ€ĂŸ Bundesverfassung leistet der österreichische BundesprĂ€sident das Gelöbnis: „Ich gelobe, dass ich die Verfassung und alle Gesetze der Republik getreulich beobachten und meine Pflicht nach bestem Wissen und Gewissen erfĂŒllen werde.“ Also, auf auf Herr PrĂ€sident!

  APA - OTS (ots.at)
  Verfassungsgerichtshof Österreich (vfgh.gv.at)

Johannes, am 7.1.2021






.. prosit neujahr!

PROSIT NEUJAHR!

Ich wĂŒnsche mir fĂŒr uns alle vom Neuen Jahr ...

... dass Corona wieder Bier ist

... dass Positiv wieder etwas Positives ist

... dass Tests wieder in der Schule stattfinden

...dass Isolieren wieder fĂŒr HĂ€user und Kabel gilt

...dass man mit einer Maske Fasching (Karneval) feiern kann

...dass wir, wenn wir uns wiedersehen, wieder einen Schritt nach vorne machen können und nicht mehr zurĂŒck

Diesen Text fand ich im Internetz (Urheber unbekannt) und lieh ihn mir, weil mir fĂŒr 2021 nichts mehr am Herzen liegt, als dass dieser Corona-Wahnsinn endlich beendet wird. In diesem Sinne ...

... Prosit Neujahr!

Johannes, am 5.1.2021






.. ein frohes und genussvolles weihnachtsfest!

EIN FROHES UND GENUSSVOLLES WEIHNACHTSFEST!

Es war ein schweres Jahr, mit vielen Auswirkungen, mit denen wir erst konfrontiert werden. Der Corona-Wahn hat unser Leben total verÀndert. Wir springen von Lockdown zu Lockdown. Vieles was uns in der Vergangenheit viel Wert war, wird es nicht mehr geben.

Deshalb mĂŒssen wir aber nicht verzweifeln! Es wird, daran glaube ich, ein gutes Ende geben. Ein Ende, das sich die Polit-Marionetten so nicht vorstellen. Doch es gibt GesetzmĂ€ssigkeiten, die auch der Mensch nicht Ă€ndern kann. Und dazu zĂ€hlen die Naturgesetze. Sie werden sich durchsetzen und uns eine völlig "Neue NormalitĂ€t" bescheren. Ein NormalitĂ€t, in der der Mensch im Mittelpunkt steht ... und nicht der Reichtum und der Profit.

Darum lasst uns ein schönes Fest mit all unseren Lieben feiern. Ein Fest des Friedens, der Besinnung, aber auch des Genusses ... und der Hoffnung, dass sich bald alles zum Guten wenden wird!

Auch heuer ist mein Weihnachtsgeschenk an Euch die Zusammenstellung und Anleitung fĂŒr ein 4-gĂ€ngiges WeihnachtsmenĂŒ, das leicht nachzukochen ist und aus heimischen, saisonalen Zutaten besteht.

Ich wĂŒnsche allen meinen Besuchern fröhliche Weihnachten!

ISS-XUND! ruht bis Anfang JĂ€nner, dann geht's wieder ausgeruht und motiviert weiter!

  hier geht's zum heurigen WeihnachtsmenĂŒ ...

Johannes, am 24.12.2020






.. hybrid tasting

DIE STEIRISCHEN BUSCHENSCHÄNKE HABEN IM CORONA-LOCKDOWN GESCHLOSSEN. DIE ORIGINELLE ALTERNATIVE NENNT SICH HYBRID TASTING.

Darunter versteht man die Kombination aus realem Genuss und virtuellem Zusammensitzen. Per Post werden beste Weine, Speck, Aufstriche und viele weitere regionale Köstlichkeiten aus der Steiermark versendet. In die hybride Genussbox "mitverpackt" ist auch eine interaktive Weinverkostung.

Zur kulinarischen Reise werden die GĂ€ste von Diplom-SommeliĂ©re Sabine Flieser-Just per Zoom-Videocall begrĂŒĂŸt. Die Steiermark-Kennerin fĂŒhrt durch einen unterhaltsamen Tasting-Abend mit ausgesuchten Weinen und handverlesenen SpezialitĂ€ten aus dem Thermen- und Vulkanland Steiermark, der Oststeiermark und der SĂŒd- und Weststeiermark.

"Super Wein, eine gschmackige Jause und eine Live-Portion steirisches LebensgefĂŒhl - all das haben wir in unser Hybrid-Tasting gepackt", freut sich Mario Gruber, GeschĂ€ftsfĂŒhrer der Thermenland SĂŒd- & Oststeiermark Marketing GmbH.

Der Inhalt eines Pakets reicht fĂŒr bis zu vier Personen. Pro Online-Termin sind bis zu zehn Paketadressen mit dabei. Auf diese Weise entsteht eine volle, virtuelle Gaststube, mit reich gedeckten Tischen.

  Mehr Informationen dazu und Preise finden Sie hier ... (genusscard.at)

Johannes, am 12.12.2020






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