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ISS-XUND! .. foodmagazin Ausgabe 1 .. KOCHEN MIT SCHNECKEN
Das erste Magazin von ISS-XUND! ist fertig und als digitale Version in Form einer PDF-Datei erhältlich. (Print-Version derzeit ausverkauft!)
Auf 32 Seiten gibt es 20 Rezepte leicht nachkochbarer Gerichte mit Schnecken ... von Vorspeisen über Suppen, Hauptspeisen bis zu Desserts. (Auf die Bilder links klicken vergrößert Leseproben)
Weinbergschnecken sind eine traditionelle Speise, aber leider, weil sie als Gericht für die Armen galten, weitgehend in Vergessenheit geraten. Nun sind sie, dank neuer Züchter, wieder im Trend - nicht nur in der Haubengastronomie.
ISS-XUND! zeigt, dass Gerichte mit Schnecken leicht herzustellen, auch für ungeübte Hobbyköche, schmackhaft sind und nebenbei super aussehen.
Das ISS-XUND! foodmagazin Ausgabe 1 .. KOCHEN MIT SCHNECKEN kostet € 7,00. Nach der Bestellung sende ich Ihnen die Rechnung per Email zu und nach dem Zahlungseingang bekommen Sie sofort den Link für die digitale Version des Magazins per Email oder die gedruckte Ausgabe (wird 2021 neu aufgelegt) per Post zugesandt!
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