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.. paradeis-schwarze-nuss pesto

PARADEIS-SCHWARZE-NUSS PESTO

Ein absoluter Geheimtipp!!! Schwarze Nüsse sind Walnüsse, die noch grün geerntet werden und wegen ihres einzigartigen Geschmacks als wahre Delikatesse gelten. Hinzu kommen sonnengereifte Tomaten, vollreifer Parmesan sowie edles Olivenöl - fertig ist das beste Pesto für Pasta, Bruschetta oder einfach zu frischem Weißbrot.

Zutaten: Olivenöl, Paradeiser (Tomaten), Schwarze Nüsse, Cashewkerne, Tomatenmark, Käse, Knoblauch, jodiertes Meersalz, Paprikapulver, Zucker, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Kräuter, Chiliöl, Gewürze ... passt zu: Weißbrot, Käse, Pastagerichten

90g

€ 5,19 (inkl. MwSt.)

Gefunden bei  Vinofaktur (vinofaktur.at)





.. das fräulein rosé

DAS FRÄULEIN ROSÉ

Das prickelnde Fräulein Rosé im 3er Set - Entdecken Sie diesen lebendigen, charaktervollen Rosé-Sekt mit seinem leicht süßen Beerenaroma. „Das prickelnde Fräulein“ ist ein herrlicher Genuss beim Dinner mit Freunden oder an lauen Sommerabenden.

3 Flaschen „Das prickelnde Fräulein“ zu je 750 ml, floral und aromatisch in der Nase, schmeichelhaft am Gaumen, mit leicht süßen Beerenaromen

€ 33,00 (inkl. MwSt.)

Gefunden bei  Austrian Limited (austrian-limited.at)





.. verschiedene essblüten

BIO GESCHENKSET 6 VERSCHIEDENE ESSBLÜTEN

Ein köstliches Essblüten Biogeschenkset aus Kornblumenblüten, Akazienblüten, Rosenblüten, Stiefmütterchen, Holunderblüten & Gänseblümchenblüten.

“Bio-Blütenset” – große Dose mit 6 kl. Dosen gefüllt mit essbaren Bio-Blüten (100% naturrein, aus kontrolliert biologischem Anbau). Unbehandelte, reine Bio-Essblüten sind der neue Hit in der Gourmet-Küche. Eine bunte Blüten-Mischung zum Dekorieren und Aromatisieren von Köstlichkeiten.

€ 29,00 (inkl. MwSt.)

Gefunden bei  Geschenkly (geschenkly.de)





.. fermentierset

KILNER FERMENTIERSET

Selbstgemachtes Kimchi, Sauerkraut und andere Delikatessen lassen sich jetzt ganz einfach mit dem Kilner Fermentierset zubereiten! Der luftdichte Behälter verfügt über ein spezielles Ventil, dank dem ein ideales Milieu für den Säuerungsprozess geschaffen wird, und mit den Keramikplatten wird das Gemüse beschwert. Gesäuertes Gemüse für Genießer!

Kimchi und gesäuertes Gemüse sind in den letzten Jahren zu einem richtig heißen Trend geworden. Wen wundert's? Gesäuertes Gemüse ist lecker und ausgesprochen gesund! Einfach zuzubereiten ist es auch. Das Gemüse bildet mithilfe natürlicher Bakterien Säure. Auf irgendwelche merkwürdigen Zusätze kannst du getrost verzichten und dich in Ruhe zurücklehnen, während die Bakterien die Arbeit erledigen! Mit dem Kilner Fermentierset gelingt gesäuertes Gemüse ganz leicht. Stell dir deine Lieblingskombination zusammen oder experimentiere mit neuen Geschmacksrichtungen!

Das Säuern geht ganz einfach, du brauchst nur Wasser und Salz hinzuzufügen. Und Gemüse natürlich! Das Gemüse wird in dünne Scheiben geschnitten, mit Salz vermischt, und anschließend wird die Flüssigkeit herausgedrückt. Danach wird es dicht in das Kilner-Glas geschichtet, Wasser aufgegossen und die dazugehörigen Keramikplatten aufgelegt. Die sind wichtig, um das Gemüse zu beschweren. Das Glas wird mit dem Deckel fest verschlossen und das spezielle Ventil von Kilner aufgesetzt. Jetzt muss das Glas einige Wochen stehen ...

€ 49,90 (inkl. MwSt.)

Gefunden bei  Coolstuff (coolstuff.de)





.. werkzeugkasten-grill

WERKZEUGKASTEN-GRILL

Das ultimative Tool für mobile Grillmeister und -innen - und wenn wir "Tool" sagen, dann meinen wir das auch so: Also frisch-fröhlich den Werkzeugkasten-Grill geschnappt und ab auf die grüne Wiese zur spontanen Grill-Party. Staunende Blicke und ehrfürchtiges Raunen sind jedenfalls garantiert, wenn der/die Große Meister/in seine/ihre Barbecue Tool Box öffnet, die Holzkohle einfüllt und allen Anwesenden zeigt, wo grilltechnisch die Zange hängt. Dieser Werkzeugkasten enthält alles, was man dazu braucht: Grill, Holzkohlebehälter. Ist superkompakt und außerdem leicht zu reinigen (immer ein gutes Argument). Nur Grillgut und Grill-Know-how musst du schon selbst mitbringen. Aber alles können wir dir auch nicht abnehmen.

€ 99,95 (inkl. MwSt.)

Gefunden bei  Radbag (radbag.at)





.. hemingway koffer-bar

HEMINGWAY KOFFER-BAR

Rastlos wie der Schriftsteller war, führte es Hemingway von Chicago nach Paris, von Venedig nach Spanien, vom Kilimandscharo nach Havanna und von den Rocky Mountains bis an den Nil. Da kann man natürlich nicht ständig auf die Annehmlichkeiten des Lebens verzichten, z. B. einen gut gemixten Drink. Und deshalb kam Butlers die Idee, eine Bar zu entwickeln, die an die Schrankkoffer von früher erinnert. In kompakter Form bietet sie, neben einem herausnehmbaren Tablett, Platz für Flaschen, Gläser und Utensilien - originell und praktisch im Design.

€ 999,00 (inkl. MwSt.)

Gefunden bei  Butler´s (butlers.com)





.. basis würz sauce aus süsslupine

MALERWINKL BASIS WÜRZ SAUCE AUS SÜSSLUPINE

Die Malerwinkl Basis Würz Sauce ist Österreichs erste fermentierte Würzsauce, die ganz ohne Soja und ohne Gentechnik auskommt. Der Hauptbestandteil ist die heimisch angebaute Süßlupine. Sie ist proteinreicher als Fleisch, Fisch oder Milchprodukte. Erfunden wurde die Basis Würz Sauce von Peter Troißinger jun., dem Juniorchef des MALERWINKL Restaurant & Kunsthotels in Hatzendorf im steirischen Vulkanland.

Verwendung: Empfohlen für Suppen, Gemüse, Fisch, Fleisch, Salatdressings aber auch als besonderer Kick auf Süßem!

200 ml

€ 9,90 (inkl. MwSt.)

Gefunden bei  Steirisches Vulkanland (shop.vulkanland.at)





.. tschopperlwossa

TSCHOPPERLWOSSA

Das Tschopperl Wossa, die frisch-fruchtige Mischung aus selbstgebrautem Fruchtessig und Wiener Hochquellwasser enthält keinerlei ungesunde Inhaltsstoffe oder Zucker.

Das „Wasser für Kinder“, besteht aus hausgemachtem Fruchtessig und reinem Wiener Hochquellwasser. In der Nase entwickelt das Tschopperl Wossa intensive Fruchtnoten, am Gaumen ist die Frucht angenehm, ohne dominant zu sein. Daher eignet es sich auch ideal als alkoholfreie Menübegleitung für Erwachsene.

330 ml - verschiedene Sorten

€ 3,50 (inkl. MwSt.)

Gefunden bei  Gegenbauer (gegenbauer.at) und  Trzesniewski (trzesniewski.at)





.. gin mix limone

GIN MIX LIMONE

Fertig gemixter Gin-Tonic im Glas mit Zitrone und Wacholder aus heimischer Produktion. Einkühlen, aufschrauben, trinken ...

150 ml


€ 2,90 (inkl. MwSt.)

Gefunden bei  Vinalia (vinalia.at)





.. ennstaler steirerkas

ENNSTALER STEIRERKAS

Der Ennstaler Steirerkas ist ein pikant-würziger Sauermilchkäse.

Kulinarisches Wahrzeichen der Schladming-Dachstein-Region, traditionell ein Käse der auf den sommerlichen Almen produziert wurde.

Hergestellt wird diese Spezialität nach traditionellem Rezept in der Käserei Gröbming: In großen Kupferkesseln wird saure Magermilch aufgekocht, der daraus entstandene Kasbruch wird mit Leintüchern abgeschöpft und die Molke wird herausgepresst. Dann wird der krümelige Käse gesalzen, gepfeffert und in eine Form gedrückt. Nach 4 Wochen ist er fertig gereift. Köstliche Rezeptideen rund um den Ennstaler Steirerkas gibt es auf der Shopseite!

Nur 0,5% Fett
Aus dem steirischen Ennstal
Nach traditionellem Rezept
Pikant-würzig


€ 7,49 (inkl. MwSt.)

Gefunden bei  Genussregion-Shop / Ennstal Milch (genuss-region-shop.at)





.. schneckenperlen der wiener schnecke

WIENER SCHNECKENKAVIAR

Längst sind die Schneckenperlen der Wiener Schnecke zum Geheimtipp unter Haubenköchen geworden. Ob als Amuse-Gueule oder Topping für Ihr ganz besonderes Gericht!

Anmutig weiß und angenehm frisch popen die kleinen weißen Schneckenperlen am Gaumen. Der fruchtige Eigengeschmack erinnert an Wald und Wiese.

€ 49,00 (inkl. MwSt.)

Gefunden bei  Wiener Schnecke / Gugumuck (gugumuck.at)





.. homemade gin kit

HOMEMADE GIN KIT

Do it yourself Gin - mit dem Homemade Gin Kit erhalten Sie alles was Sie für Ihre eigenen Ginkreationen benötigen.

Im Gin Kit enthalten:
1000 ml Basisalkohol mit 40% vol.
10 Gewürze (u.a. Wacholder, Koriander, Orangenschalen, Rosmarin, Pfeffer...)
2 Apothekerflaschen m. Korken
2 Blankoetiketten
Anleitung
2 Rezepte

Der Alkohol reicht für ca. 1 Liter feinsten Gin. Die Gewürze für ca. 2 Liter Gin.

€ 59,90 (inkl. MwSt.)

Gefunden bei  Van den Berg (vdb.co.at)





.. chili-würz-box

CHILI-WÜRZ-BOX

Chili-Schärfetraining für daheim. Mit diesen 20 Gewürzen kann man sich schrittweise auf der Schärfeskala hinaufarbeiten. In der Box stecken Gläschen mit Chilipulver, Chilisalz, Würzmischungen, Pfeffer und Senfkörner von sanft bis höllisch. Und als Belohnung gibt es scharfe Gummibärchen.

Ohne Chili und Gewürze wäre das Leben langweilig. Das finden zumindest die Wiener Simone Taschée und Klaus Postmann. Und so wollen sie uns die Schärfe des Lebens näherbringen - im kulinarischen Bereich zumindest. Für alle, bei denen es bis jetzt in der Küche mild zuging, gibt es die Chili-Gewürz-Box, die den Schärfeneuling langsam an die heiße Materie heranführt: 20 Gewürzgläschen von Schärfe 1 – hier hat man mit Kreuzkümmel nichts zu befürchten – bis 10+ – das kann jetzt schon wehtun. Zu jedem Gewürz findet sich ein Expertentipp, für die gschmackigsten Verwendung beim Kochen.

Inhalt: 20 Gläschen mit Gewürzen, 1 Glas mit Naschgummis; gesamte Nettofüllmenge 150 g

€ 45,00 (inkl. MwSt.)

Gefunden bei  Servus (servus.com)





.. peppe´s ingwerer

PEPPE´s INGWERER

Zum ersten Mal wurde der Ingwerer im Jahr 2013 im Lorrainequartier zu Bern gesichtet. Erfunden haben solls ein gewisser Peppe. Er liebt Getränke und Ingwer. Zudem erkannte er die Leerräume in den Barregalen seiner Heimatstadt, aber auch weltweit. So begab er sich in die Küche - zuerst in seine eigene, dann in die vom Kairo in Bern -, dem Abhilfe zu schaffen. Schnell verbreitete sich der Ingwerer in Bern und der restlichen Schweiz. Peppe wollte daher auch seine Nachbarn in den Genuss des Ingwerer kommen lassen und kontaktierte so seine Freunde im Ausland. Diesen lehrte er das Geheimnis des Ingwerer und wie man aus hochklassigen Produkten mit viel Liebe und handarbeit ein einzigartiges Produkt erzeugt!

So kam der Ingwerer nach Österreich und wird seither hier mit viel Liebe und in Handarbeit hergestellt und vertrieben.

Scharf im Geschmack. Schütteln macht das Getränk schärfer und intensiver im Geschmack. Mixturen mit anderen Getränken und Substanzen sind möglich.

Ingwer-Likör - 70cl, 24% Vol.

€ 33,00 (inkl. MwSt.)

Gefunden bei  Peppe´s Ingwerer (ingwerer.at)



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